La sal de albahaca es una de las recetas más fáciles de preparar un condimento único para tener siempre al alcance de la mano. Además, esta receta es versátil y se puede usar para realzar una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta carnes a la parrilla y pescados. Prepará tus propias mezclas de sal de albahaca casera y experimenta con diferentes ingredientes para personalizar el sabor a gusto. Al agregar la sal de albahaca a los platos, no se aporta un sabor sorprendente, sino que también se obtienen los beneficios para la salud asociados con esta hierba aromática: es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que promueven la salud cardiovascular y refuerzan el sistema inmunológico.

Tips para realzar la sal de albahacaSi la albahaca está fresca, se va a notar la gran diferencia.Podemos variar la cantidad de albahaca dependiendo de cuánto nos guste, agregamos más albahaca para un sabor más intenso o le quitamos unas hojas para un sabor más sutil.Complementa rcon otros condimentos, la pimienta, el ajo en polvo o hierbas como el romero le quedarían muy bien a nuestra sal.